Torben Ohlander

Möt Torben Ohlander, delägare i Kollektivkrogen som till vardags arbetar som förändringsledare inom digitalisering på Malmö stad. När han först visade intresse för Kollektivkrogen hamnade han på väntelistan eftersom femtio personer redan anmält sig. När några namn fallit bort på listan fick han chansen. 

Vad är det som lockar?

– Det ska bli kul att gli en del av ett sammanhang med femtio andra som man inte vet vilka de är. Det finns ju delägare som går in i detta för att de är hobbysommelier eller skitbra på brunsås, men jag har ingen sådan ingång. Jag gillar mat, kan stå och hälla upp öl och diska och tjöta med folk. Eftersom jag har en del musikkontakter tycker jag också att det är intressant vad mer man kan göra med en sådan här lokal, säger Torben Ohlander.